商品説明
●商品名:蒸し器3段セット IH半寸胴鍋(蓋付)28cm
業務用電磁調理器対応鍋
寸胴鍋詳細
●サイズ:内径280mm 外径295×高190mm 底径260mm
●板厚:0.8mm
●容量:約11.0L(満水時)
●材質:本体:21-0ステンレス
●重量:約2.8kg
●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター)
●食洗機対応
蒸し器詳細
●サイズ:外径280×高さ95mm
●材質:21-0ステンレス
●重量:約1.08kg
●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター)
●食洗機対応
※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。
※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。
業務用蒸し器は素材の旨みをたっぷりと引き出してくれる蒸し料理に最適。
上下鍋を組み合わせて蒸し料理ができ、下の寸胴鍋だけで煮込み料理等に使用できとても人気です。
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターや電磁調理器、ハロゲンヒーターなどオール熱源に対応します。
26℃
20℃
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